Les rillettes de sardines au fromage frais de chèvre

Pour 4 personnes – 10 minutes de préparation – Facile


Ingrédients

  • Une boite de sardine 
  • 200g de fromage frais de chèvre Bergerie
  • 1 échalotes ciselées  
  • Quelques pluches de persil haché  
  • ½ jus de citron
  • Sel, poivre et baies roses écrasées

Préparation

  1. Enlevez l’arrête centrale des sardinez puis écrasez-les avec une. 
  2. Ajoutez les autres ingrédients et mélangez. 
  3. Tartinez sur un bon pain de campagne.